Parmigiano Vegan

Il Parmigiano Vegan, una alternativa senza Grassi Saturi o Colesterolo!

Una alternativa al parmigiano, ma senza grassi saturi o colesterolo!

Tempo di preparazione: 5 minuti

Porzioni: 1 vasetto

Ingredienti:

• 50 grammi di Anacardi
• 30 grammi di Mandorle
• 40 grammi di Lievito Alimentare in Scaglie
• 1 pizzico di Sale di pietra
• 1 pizzico di Pepe
• 1 pizzico di Curcuma
• (1 cucchiaio di succo di limone per conservare)

Istruzioni:

Aggiungi gli Anacardi e le Mandorle in und Mixer e tritarli finché ottieni una consistenza simile al parmigiano.

Aggiungi il Lievito Alimentare, Sale, Pepe e Curcuma e mescola tutto bene. Pronto da usare ai tuoi piatti gustosi!

Recipe Notes:

Per Conservare il Parmigiano Vegan fino 10 giorni nel Frigo:

Aggiungi un cucchiaio di succo di limone, mescola bene tutto e lascia riposare il Parmigiano Vegan per 5 minuti. Conservalo in un contenitore chiuso e nel frigo.